肾虚别吃补肾药了,这3种食物早晚吃一点,
点击上方蓝字 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
吃法:姜片鲈鱼汤做法
1,起一锅滚水加入姜汤片和红枣(要剪开看是否有虫蛀),再加入蒜花增加香气,滚十分姜气够了把鱼和豆腐放入,煮至熟。
2,倒入米酒煮五分再调味,最后撒上苟己淋上香油完成
山药
味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
吃法:山药胡萝卜鱼片做法
1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。
2、山药去皮切片,胡萝卜切片,木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼片变色盛出。
4、锅内余油煸炒山药、胡萝卜、木耳和少许水闷烧3分钟。
5、放鱼片、料酒炒匀,加盐和鸡精调味即可。
枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
韭菜猪润枸杞汤做法
,1,韭菜洗净切段,姜去皮切片。猪润洗净切片,放入碗中,加入大葱末、绍兴酒、豉油、白胡椒粉,腌制10分钟。煮滚一锅水,加入猪润汆水,沥干备用。
2,烧热锅,加少许油,炒香姜片,加入猪润翻炒1-2分钟,加入绍兴酒翻炒均匀。加入鸡汤、枸杞大火烧开,转小火煮十分钟,加入韭菜煮五分钟。加入盐调味,即成。
饮食禁忌避忌经常喝咖啡
咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料。咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分,适量的咖啡有助于肠胃消化,但经常饮用会过量消耗肾脏的能量,影响肾功能。
避忌长期吃素
常言饮食均衡,虽说素食比较清淡可口,可是长期吃素不仅让身体缺失一些荤菜才含有的营养物质,不利于身体健康,还会损害中老年人的肾功能。
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